7月初的一个傍晚,上海青浦山姆地下二层,莉莉把车倒进最靠近电梯的车位。她推着大号购物车,像往常那样先绕到冰柜,再直奔零食区。
那张价值680元的卓越会员卡续费到第三年,她已经习惯了“闭眼买”,因为“山姆不会出错”。
逛到货架上堆积如山的好丽友派前,她却猛地刹住了车。蓝黄相间的价签上,赫然标着49.9元——这个在普通超市常见的品牌,莉莉是第一次在山姆碰上。
就在莉莉感到困惑的那几天,社交媒体上已经炸开了锅。7月15日,山姆会员店因上架好丽友派、卫龙辣条等大众超市常见商品,引发了众多会员的不满甚至愤怒。

(图/《难哄》)
会员们的质疑在于,山姆的选品策略,要从“独家”转向“大众化”了?
作为一种紧急公关,争议最大的低糖好丽友派在7月15日晚从山姆App消失,但会员们并不买账。在商品下架前,这款号称“减糖健康”的派已收获300多条差评。有消费者愤怒留言:“宣传减糖,结果甜到齁嗓子。”
“谁能想到,山姆会因为一盒好丽友派被骂上热搜?”莉莉感叹道。
众所周知,逛山姆、开市客这类会员制仓储超市,在这几年已成为像她这样的新中产群体的生活方式。而人们愿意每年为山姆支付一笔价值不菲的会员费,图的本是“别处没有”的惊喜好物。
如今,惊喜成了楼下货架同款,好丽友、卫龙排排站,如果是你,续费时,手指会犹豫吗?
选品失焦,会员制名不副实
消费者最大的愤怒,并非因为那盒好丽友。
老会员艾奇的感受最直接。她在山姆App里翻了又翻,常买的太阳饼、低糖蛋黄酥,早已没了踪影。“当了5年卓越卡会员,感觉现在的山姆,有点陌生了。”
那些曾经让她抢破头的爆款一批批地下架,取而代之的却是便利店随手可买的品牌,让她心里愈发不是滋味。
必须说明的是,据不同媒体核实,引发争议的几款商品——低糖好丽友派、徐福记燕麦藜麦蛋糕、芥末味板烧虾饼、溜溜梅智利无核西梅干,其实是山姆的“特供款”,其他地方买不到。比如争议最大的低糖好丽友派,号称减糖80%、加浓30%可可、0反式脂肪,看这配方,也确实符合山姆“严选零食”的门槛。
